湘西州市场监督管理局调研指导食品生产企业工作
【资料图】
新湖南客户端8月4日讯(通讯员 李俊)8月3日,湘西土家族苗族自治州市场监督管理局党组成员、副局长李兰英,带领湘西州食品药品检验所、食品药品审评中心工作人员,到湘西阿菩山生态农业开发有限公司调研。
湘西阿菩山生态农业开发有限公司位于古丈县坪坝镇,以阿菩山高山野生山茶树籽为原料生产山茶油,年产量200余吨,年销售额600余万元,有效带动周边农民增产增收。该公司为了在食品生产小作坊的基础上提质升级发展壮大,准备申办《食品生产许可证》,为避免自行进行厂房规划和设备布局导致不符合工艺流程要求,造成人力、物力和财力的浪费,州县市场监管部门专程上门指导。
调研组详细查看了企业生产加工环境、原料库、生产车间、成品库、检验室,帮助企业理清发展思路,为企业纾困解难。根据该公司实际,该局制定了“一企一策”帮扶方案——指导企业对车间、检验室、生产工艺流程等进行科学的设计规划,合理购置和安装生产设备,使厂区、厂房更加规范,同时指导企业建立健全各项规章制度,提高质量管理水平;指定专人负责指导企业申报材料,规范填报申请书和各项记录,积极帮助制订企业标准,协助做好检验设备和计量器具的检定;对企业法人、管理人员和质检人员进行不定期培训,提高企业质量安全意识,同时加强产品开发延链强链补链,对后续的茶枯粉综合利用、茶皂素提取、申报实用新型专利等进行布局,提升企业核心竞争力。
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